20 Апреля description 12:14
Вернуться назад

09:18

05.11

441

Вчера, в День народного единства, работники сельских домов культуры Петровского района участвовали в акции "Россия – наш общий дом"

В рамках акции в социальных сетях размещались фотографии и кулинарные рецепты культработников и их односельчан, представлявших традиционные национальные блюда, которые готовят жители тех или иных сёл района.

Так, сотрудники Сосновоборского дома культуры рассказали о русском каравае и украинском национальном блюде «Злывана каша» - пшёнка по-украински. Оксана Навурбегова из Таволожки представила национальное угощение «Даргинское чуду» - любимое блюдо своей семьи (это ароматный, тонкий, закрытый пирог, который может быть с разными начинками), её односельчанка Наталья Пензина рассказала о национальном мордовском блюде "Солянка". Галина Заварзина из села Грачёвка приготовила русскую кулебя́ку (мясной, рыбный или грибной закрытый пирог), Роза Шкляр из посёлка Мирный - национальное татарское блюдо «Урама» (фигурный хворост), а Мария Иванова из села Синенькие - мордовское блюдо "Пачат" (традиционные мордовские блины).

Свои рецепты национальных блюд разместили в социальных сетях и работники Пригородного, Озёрского, Новозахаркинского, Берёзовского и других сельских домов культуры.

 

Фото - сельских домов культуры